Бутерброды интересные идеи. Горячие бутерброды на скорую руку

Дождливая погода и затянутое тучами небо вгоняют Вас в тоску? Не можете расстаться с теплой кроватью по утрам! Тогда эта статья для Вас! Сегодня мы поговорим о том, как поднять свое настроение и избавиться от осенней грусти с помощью продуктов!

Сладости, к которыми мы часто обращаемся за помощью в моменты стресса и уныния, плохо влияют не только на фигуру, но и вредят хорошему настроению!

Бутерброды интересные идеи. Горячие бутерброды на скорую руку

Это обусловлено тем, что в кондитерских изделиях содержится большое количество сахара, которое вызывает усталость и негативно влияет на настроение. Поэтому лучше заменить сладости обычным пчелиным медом. Природное лакомство за считанные минуты вызовет у Вас эмоциональный подъем!

И тут мы снова не просто сотрясаем воздух, а основываемся на фактах! В меде содержатся химические элементы, которые провоцируют хорошее настроение. Не верите – съешьте пару ложечек лакомства и убедитесь сами!

Завтрак и здоровье

Здоровый завтрак заряжает нас энергией на целый день. Завтрак на ходу или его отсутствие — это плохое решение, даже в том случае, если ваш день расписан по минутам.

Завтрак и здоровье

На время восьмичасового сна организм остается без пищи и воды. За ночь мы успеваем основательно проголодаться, поэтому энергетические резервы утром нужно пополнить здоровой пищей. Воздержание от пищи приводит к резкому понижению уровня сахара в крови. С другой стороны, после еды повышается уровень сахара в крови и восстанавливается нарушенный после ночи обмен веществ. Это способствует эффективной работе всего организма. Однако женщины должны составлять меню завтрака с особой осмотрительностью, чтобы избежать резких перепадов уровня глюкозы в крови.

10 причин, почему нельзя отказываться от завтрака

Вот еще 10 аргументов в поддержку значимости утреннего приема пищи:

Завтрак и здоровье

1. Питание для мозга

Если вы работник умственной сферы труда, то вам необходимо завтракать – вашему мозгу нужно подкрепиться с утра для лучшей концентрации внимания и запоминания информации. Одна выпитая чашечка кофе или чая не даст всех питательных веществ, которые нужны вашему мозгу в начале дня.

2. Укрепление иммунитета

Люди, которые регулярно завтракают, обладают более крепким иммунитетом, чем те, кто пренебрегает утренней трапезой.

3. Залог безопасности

По статистике, намного меньше автомобильных аварий случается с людьми, которые позавтракали. Конечно этот факт может быть как следствие пункта 1.

4. Для работоспособности

Наличие завтрака увеличивает работоспособность работника на 30%.

5. Утром можно все

В связи с тем, что впереди еще целый день, который потребует затрат энергии, утренние калории никогда не превращаются в жир.

6. Источник энергии

Ограничившись обедом, вы лишаете себя энергетической подпитки на целых пол дня.

7. Контроль над голодом

Продукты, которыми вы завтракаете, влияют на чувство голода в течение дня. Например, позавтракав яйцами, вы проголодаетесь не так сильно. Из-за этого порции на обед и ужин будут меньше. А если позавтракать кашами — рисом, гречкой или овсянкой – снизится употребление жирной пищи.

8. Залог стройности

Завтрак пробуждает ваш организм и ускоряет метаболизм. Также перед едой лучше выпить стакан воды комнатной температуры.

9. Для здорового образа жизни

Если вы уж совсем не можете заставить свой организм позавтракать, то не отчаивайтесь. Есть маленькая хитрость – начните по утрам делать зарядку или пробежку с утра. После нагрузки вы легко примете еду, чтобы восполнить израсходованные калории.

10. Хорошее настроение

Ничто так не поднимает настроение как что-то вкусненькое с утра. Кроме того, завтракая в спокойной обстановке, вы можете собраться с мыслями и настроиться на предстоящий день.

Что нужно сделать перед завтраком?

Завтрак и здоровье

Утром, сразу после сна, полезно выпить стакан теплой воды. Вода запускает в работу все внутренние процессы и помогает выводить токсины. Можно добавить в воду каплю лимонного сока или чайную ложечку меда.

Читайте также:  Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Важно также делать зарядку или легкую гимнастику. Ее можно сделать даже не вставая с постели. И уже после всех этих процедур, организм действительно сам захочет есть, и хороший аппетит Вам обеспечен.

Завтрак и здоровье

Так ли полезны обезжиренные продукты?

Те, кто пытается похудеть, скорее всего, исключают такие жирные продукты из рациона, как молоко, творог, растительные масла и высококалорийные продукты с высоким содержанием жиров. Но на самом деле это ошибка.Без достаточного количества жиров ухудшается состояние кожи, волос, появляется вялость и сонливость, при этом резко понижается настроение. Это не значит, что нужно килограммами есть шоколад и выпечку, стоит лишь грамотно ввести в рацион продукты с высоким содержанием жира.Лидер среди подобных продуктов – авокадо. В нем хоть и содержится много жиров и калорий, этот продукт не навредит вашей фигуре, дополнит даже диетический рацион и поднимет настроение. Добавлять его можно в салаты, гарниры, делать бутерброды и т. д.

Не забывайте и про растительные масла. В небольших количествах оливковое, льняное, кокосовое и другие масла только добавят блюду пользы, повысят настроение и сделают рацион сытнее. Семена льна, например, богаты витамином В, который помогает бороться со стрессом, а также омега-3 жирными кислотами.Сегодня многие диетологи сходятся во мнении, что не стоит налегать и на продукты с 0% жирности: молоко, кефир, йогурты, творог. Такие товары не насыщают и, как правило, практически не содержат полезных веществ. Лучше съесть меньше, но более жирного продукта (например, творога с жирностью 9%), так и настроение будет на высоте, и насыщение придет быстрее.

Как приготовить полезные бутерброды?

Сегодня на женском сайте «Красивая и Успешная» мы побеседуем о бутербродах. Бутерброд – это кусочек хлеба с дополнительными продуктами. Чаще при слове «бутерброд» мы представляем себе хлеб и сливочное масло. Однако, эту закуску можно готовить из разнообразных продуктов.

Казалось бы, эта закуска и правильное питание – несовместимые понятия. Но не стоит спешить. Приготовить полезные бутерброды можно!

Очень важны составляющие бутерброда. Если использовать масло и колбасу, полезного бутерброда не получится. А вот нежирный сыр и зелень, к примеру, сделают бутерброд очень полезной пищей.

Полезные продукты для бутерброда

Итак, вот список продуктов, которые нужны для изготовления вкусных и полезных бутербродов:

  • Хлеб – ржаной, цельнозерновой
  • Творог
  • Нежирный сыр
  • Вареный язык
  • Самодельный печеночный паштет
  • Вареная рыба
  • Ягоды
  • Вареная фасоль
  • Чеснок
  • Сухофрукты
  • Отварное мясо
  • Овощи
  • Фрукты
  • Зелень – базилик, укроп, салатные листья и др.

Как правильно готовить эту закуску

Кроме того, существуют определенные правила, которые надо соблюдать при приготовлении здорового бутерброда.

Вот эти правила

  • Употреблять бутерброд надо во время второго завтрака. А вот во время первого завтрака лучше съесть кашу или омлет, чтобы организм получил необходимую энергию.
  • Бутерброды лучше есть с чаем без сахара. Есть их с супом или вторым блюдом не следует.
  • Хлеб для этой закуски надо использовать ржаной, а также цельнозерновой.
  • На хлеб надо мазать не сливочное масло, а различные растительные масла. Можно также использовать легкие сыры (например, рикотта).
  • В приготовлении бутерброда надо использовать больше зелени. Зелень благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт.
  • Бутерброд должен быть не слишком сложным. Чем больше разных продуктов, тем хуже они перевариваются.
  • Нельзя использовать майонез;
  • Нельзя использовать белый хлеб;
  • Нельзя заменять бутербродом полноценный прием пищи.

Если вы будете соблюдать эти простые правила, вам легко удастся приготовить полезные и вкусные бутерброды.

Полезные бутерброды: рецепты

А теперь сайт предлагает вам несколько рецептов полезных бутербродов.

Бутерброд с яйцами и огурцами

На ломтик цельнозернового хлеба положить ломтики свежих огурцов. Затем сверху выложить несколько кружочков вареного яйца. Все немного посолить, а затем украсить любой зеленью.

Бутерброд с индейкой и вишнями

Сначала надо подготовить вишни. Для этого необходимо взять поровну сушеные и замороженные вишни, добавить немного сахара и бальзамического уксуса, а затем поварить все на медленном огне несколько минут. Потом на черный хлеб положить ломтик индейки, сверху – листья шпината, а на шпинат выложить вишни.

Бутерброд горячий

Надо натереть на терке сырую картофелину и твердый сыр. Репчатый лук измельчить. Все смешать, добавить соль, перец и яйца. Затем в смесь окунать одну сторону черного хлеба и обжаривать на сковороде. Получаются вкусные и сытные бутерброды.

Бутерброд с куриной печенью

Печень надо отварить. В это же время надо отдельно отварить морковь и яйца. Затем на мясорубке перекрутить все ингредиенты, добавить сливки и соль. Получился паштет из куриной печени. Теперь на черный хлеб намазать паштет, добавить ломтик помидора или лист салата. Украсить зеленью.

Бутерброд сытный

Необходимо приготовить котлету. Лучше, конечно, если котлета будет приготовлена на пару. А затем на ломтик черного хлеба уложить лист салата и сверху котлету. Можно добавить зелень.

Бутерброд с нутом

Один зубец чеснока, сто граммов консервированного нута, тмин, столовую ложку сока лимона, половину спелого авокадо и немного паприки надо взбить в блендере. Затем чуть-чуть обжарить массу. А после намазать полученную смесь на кусочек хлеба.

А теперь приготовим сладкие, но при этом полезные бутерброды.

Творожно-банановый бутерброд

Необходимо размять творог и спелый банан. Все смешать, добавить ванилин. А затем намазать на хлебец или ломтик хлеба с отрубями. Можно украсить ягодами.

Бутерброд с рикоттой и инжиром

Этот бутерброд сделать очень просто. На цельнозерновой хлеб положить ломтик рикотты, а сверху кусочки инжира.

Творожно-малиновый бутерброд

Творог и ягоды надо размять и смешать. Затем смесь выложить на кусочек цельнозернового хлеба. Украсить можно целыми ягодами малины.

Кстати, совсем необязательно использовать для бутерброда хлеб. Вы вполне можете без него обойтись. При этом бутерброд будет еще полезнее. Можно вместо хлеба использовать лист салата или твердый овощ.

Еще полезные варианты перекусов на скорую руку ищите здесь.

Итак, мы узнали, как сделать бутерброд полезным. Секрет заключается в продуктах, которые мы используем, когда готовим эту закуску. Поэтому готовьте вкусные и полезные бутерброды и будьте здоровы!——

– Красивая и Успешная

Копирование этой статьи запрещено!

Бутерброды на скорую руку летние: рецепты

Летний бутерброд — это тот, который имеет в себе набор «свежих» ингредиентов: помидор, огурец, перец, зелень, лук.

Летние бутерброды:

  • Первый вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр рубленный укроп, помидор черри
  • Второй вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр, мед, ягоды голубики
  • Третий вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр, лимонная цедра
  • Четвертый вариант: ломтик хлеба, соленая красная рыба слайсами, рубленый укроп
  • Пятый вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр, абрикосовый джем, орехи
  • Шестой вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр, соевый соус, клубника
  • Седьмой вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр, слайсы огурца, рубленый укроп, листья мяты
  • Восьмой вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр, слайсы редиса
  • Девятый вариант: ломтик хлеба, сливочный сыр, гуакамоле, кедровые орешки
  • Десятый вариант: ломтик хлеба, вареное яйцо, сливочный сыр, зеленый лук

Простые летние бутерброды

Бутерброды на скорую руку летние: рецепты

Бутерброд из чиабатты 5.0

Такой вкусный большой бутерброд из чибатты, яиц, бекона и моцареллы можно приготовить на завтрак или полдник. Минимум усилий и времени, и сытный завтрак готов! Готовим без майонеза. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова

Делаем бутерброды на скорую руку на батоне

Этот вариант предлагаю использовать, когда гости уже на пороге, а вы забыли про закуску. А ведь это не беда, загляните в холодильник и просто сделайте из того, что есть. Поскольку подборка праздничная, то в любом случае у вас найдутся огурцы, помидоры ну и зелень.

А также по любому вы кроме закусок на стол приготовили кучу , в которых есть в составе куриные яйца, поэтому их тоже можно будет применить.

Нам понадобится:

Делаем бутерброды на скорую руку на батоне
  • батон — шт.
  • колбаса копченная — 200 г
  • сыр твердый — 100 г
  • майонез
  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1-2 шт.
  • зеленый лук
  • яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

Нарежьте батон на кусочки, смажьте каждый кусочек майонезом и далее выложите на него все продукты. Для этого порежьте колбасу, огурец и помидоры на кружки. Сыр можно порубить в виде полосочек.

Как сделать ребенку смешной бутерброд

Но если ваш малыш — малоежка, или вам самой захотелось пофантазировать, предлагаем оригинальные идеи и рецепты бутербродов для детей.

А именно, как сделать красивые бутерброды детям, чтобы их удивить и порадовать, а может быть, даже поиграть на узнавание в кулинарном шедевре любимых героев мультиков.

Веселый бутерброд Божья коровка для детей, наверное, самый популярный, потому что он очень нарядный.

Читайте также:  «Канапе с анчоусами ; Канапе с мясом цыпленка (люсиль) ; »

Намажьте небольшой кусочек хлеба или даже не сладкую печеньку творожным или плавленным сыром с зеленью, в центр положите листик петрушки, на него — половинку помидора черри. Маслинку разрежьте вдоль и пополам и сделайте божьей коровке голову.

Глазками будут майонезные точки. Оставшуюся маслину порубите мелко и украсьте крылышки черными точками. Для сытности божью коровку можно дополнительно усадить на кружочек колбасы.

Бутерброды на стол для детей

Забавные бутерброды Кораблики для детей можно сделать в разных вариантах. Такой бутерброд на детский стол рекомендован от 3-х лет, потому что парус крепится к основе зубочисткой или хлебной соломкой, знакомой нам с детства.

Намажьте кусочек хлеба или поджаренную гренку маслом или мягким сыром (можно смешать с тертыми яйцами и майонезом), уложите сверху листик салата, ломтик помидора, колбасы, ветчины, соленой рыбки — на выбор, а сверху установите парус из тонкого ломтика огурца, сыра или мясной нарезки.

Оригинальные бутерброды для детей

А вот идеи оформления бутербродов в виде корабликов для взрослых.

Интересный бутерброд Елочка порадует ребенка на Новый год. Елку можно вырезать ножом из хлеба, а можно просто выложить на хлебном ломтике из кусочков ветчины или сыра. Новогодняя елочка требует ярких украшений из кусочков разноцветного болгарского перца, зерен кукурузы и оливок. На верхушку вырезается звезда из сыра или перца.

Бутерброды с колбасой для детей можно выложить в виде зайчиков, собачки и Нюши из смешариков:

Смешное кошачье семейство:

Как сделать ребенку смешной бутерброд

Сырно-колбасные африканские львы и слоны:

Детские бутерброды с творожным сыром:

Сова, палитра красок, забавная обезьяна и веселый пират:

Прикольные бутерброды для детей

Сырные чудики:

Бутерброд Рояль:

Сет из зарубежных бутербродов:

Бутерброд картинки для детей

А также в нашем меню бутерброд для будущего космонавта:

Украшаем бутерброды для детей

Совет

Чтобы сделать красивый бутерброд детям всегда требуется много разных ингредиентов, разных цветов и фактур. В качестве украшения бутербродов почти всегда используются разные овощи, что делает блюдо не только вкусным, но еще и полезным для ребенка. Как, например, вот эти бутерброды бабочки:

Приготовление бутербродов для детей, смешных, прикольных и всегда оригинальных — увлекательный процесс, в котором может участвовать и ваш малыш. Такое кулинарное творчество понравится всем!

Жуткие, но симпатичные пташки

Бутерброды angry birds — беспроигрышный вариант для детского праздника. Разрезаем круглую булочку поперек на две части и смазываем маслом. Кружок колбасы слегка подрезаем снизу полукругом и кладем на хлеб, из остатков вырезаем чубчик. Глазами станут шарики моцареллы и кусочки маслин. Обязательно сделайте насупленные бровки. Маленький ломтик желтого сыра послужит клювом. Другого представителя пернатых делаем, заменив кружок колбасы большим треугольником сыра. Только клюв в этом случае вырежем из сладкого перца, а чубчик — из маслин. Еще один способ: попробуйте с помощью стакана вырезать два круглых основания из хлеба, у одного из них вырежьте уголок. Между основаниями положите кусочек ветчины, а декором для глазок, клюва и хохолков станут овощи: огурцы, маслины, морковь и сладкий красный перец. Подайте этот «веселый» дуэт на блюде в зарослях свежей зелени.

Жуткие, но симпатичные пташки

Рецепт 2: Простые бутерброды на скорую руку сырные

Колбаса не всегда может быть в холодильнике у хозяйки, но кусочек твердого сыра точно найдется. Подойдет любой сор сыра, начиная от голландского и заканчивая копченым колбасным. Простые бутерброды на скорую руку с сыром можно дополнить свежим хрустящим огурчиком.

Требуемые ингредиенты:

  • Булка (или багет французский)
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Сыр любого сорта 200 грамм
  • Огурец
Рецепт 2: Простые бутерброды на скорую руку сырные

Способ приготовления:

  1. Порежьте булку тонкими ломтями.
  2. Каждый ломоть намажьте тонким слоем масла.
  3. Сыр порежьте тонкими слайсами и выложите поверх масла.
  4. Огурец помойте, снимите с него кожицу, порежьте слайсами и выложите на сыр. Закройте бутерброд кусочком булки.

Сэндвичи

Сэндвич представляет собой разрезанную пополам вдоль свежую булочку, смазанную маслом (соусом или майонезом) и наполненную каким-нибудь вкусным содержимым. Этот вид закрытых бутербродов является весьма сытным вариантом перекуса, который, на взгляд некоторых хозяек, будет совершенно неуместным на фуршетном столе, но зато пригодится в качестве быстрого перекуса.

Сэндвичи

Сэндвичу можно придать весьма праздничный вид — стоит лишь выпечь небольшие булочки, в которые положить что-нибудь нетривиальное: манго или хамон, соленый лосось или пасту из авокадо, рокфор или киш-миш — и украсить их хрустящим салатом с листочками зелени.