Подборка вкусных бутербродов на праздничный стол

Закуски на праздник

Аннотация к книге «Смешные бутерброды для детей и взрослых»

Принято считать, что бутерброды — это еда на скорую руку и что фантазии для их приготовления вовсе не требуется. Хлеб, сыр, колбаса — и готово!Полистайте страницы этой книги, и вы увидите, что с этим мнением можно поспорить! Из самых обычных продуктов можно приготовить самые необычные, удивительные и смешные бутерброды. Кто бы мог представить, что простой бутерброд может принять вид забавных животных, или превратиться в веселый пейзаж, или предстать избушкой на курьих ножках?Пошаговые иллюстрации открывают все секреты приготовления смешных бутербродов. Набор продуктов в описании — это лишь один из множества вариантов. Экспериментируйте с их составом, выбирайте на свой вкус, и ваш бутербродный шедевр будет уникальным и неподражаемым. Дети будут с удовольствием участвовать в этом творческом процессе. Позвольте им проявить фантазию — и результат превзойдет ваши ожидания! И главное то, что никому не будет скучно!Все, что вам понадобится, — самые обычные продукты, которые…

Читать полностью

Принято считать, что бутерброды — это еда на скорую руку и что фантазии для их приготовления вовсе не требуется. Хлеб, сыр, колбаса — и готово!Полистайте страницы этой книги, и вы увидите, что с этим мнением можно поспорить! Из самых обычных продуктов можно приготовить самые необычные, удивительные и смешные бутерброды. Кто бы мог представить, что простой бутерброд может принять вид забавных животных, или превратиться в веселый пейзаж, или предстать избушкой на курьих ножках?Пошаговые иллюстрации открывают все секреты приготовления смешных бутербродов. Набор продуктов в описании — это лишь один из множества вариантов. Экспериментируйте с их составом, выбирайте на свой вкус, и ваш бутербродный шедевр будет уникальным и неподражаемым. Дети будут с удовольствием участвовать в этом творческом процессе. Позвольте им проявить фантазию — и результат превзойдет ваши ожидания! И главное то, что никому не будет скучно!Все, что вам понадобится, — самые обычные продукты, которые есть в любом магазине, и самые обычные кухонные инструменты, которые есть на вашей кухне. А еще ваше желание и хорошее настроение.

Читайте также:  История происхождения канапе. Секреты приготовления канапе

Скрыть

Красивые бутерброды на праздничный стол: рецепты в домашних условиях

Праздники и прочие торжества – это повод побаловать близких людей различными лакомствами. Именно такая закуска позволит сэкономить уйму времени и сил. Простые рецепты бутербродов позволят вам быстро угостить гостей изысканными лакомствами. Можно брать те ингредиенты, которые есть под рукой, чтобы создать непревзойденный кулинарный шедевр.

Красивые бутерброды на праздничный стол

Конечно, простые рецепты бутербродов сможет освоить каждая хозяйка. В этом нет ничего сложного и невыполнимого. Балуйте своих гостей любимыми блюдами, которые подарят им уйму наслаждения. Возможно, они и сами попросят у вас рецепт бутербродиков, чтобы в будущем готовить их дома.

Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»

Ингредиенты:

  • тостовый хлеб;
  • помидоры черри;
  • сливочный сыр;
  • маринованные огурцы;
  • майонез.

Приготовление:

  • Ломтики хлеба смазываем сливочным сыром.
  • Черри разрезаем пополам и выкладываем на хлеб в виде грозди рябины.
  • Маринованный огурец разрезаем пополам, одну половину нарезаем тонкими полосками и воссоздаем веточки.
  • Другую половину режем полукольцами и выкладываем в виде листочков.
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
  • С помощью корнетика с майонезом воссоздаем на ягодках рябины имитацию снега.
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»

Совет!Готовить бутерброды лучше непосредственно перед подачей на стол, иначе продукты подсохнут и потеряют вкус.

Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»
Бутерброды на праздничный стол «Гроздья рябины»

Предотвращение падения бутерброда маслом вниз

Общие правила при выборе продуктов для детских бутербродов

1) Не использовать майонез, кетчуп, колбасу, рыбные и мясные консервы, соль, сахар, перец и другие острые приправы в значительных количествах.

2) При выборе хлеба желательно отдавать предпочтение сортам, изготовленным из муки грубого помола — они гораздо полезнее по витаминному и минеральному составу, а также другим полезным для здоровья свойствам. Не следует также забывать о пользе ржаного хлеба и о его пониженной калорийности.

3) Не забываем про красивое оформление бутербродов: в значительной степени привлекательный внешний вид будет гарантией успеха у ребенка. Для того, чтобы украсить данное блюдо, можно использовать один-два продукта с яркой расцветкой: помидор, морковь, сладкий перец (желтый, оранжевый или красный), зелень, фрукты.

4) Ингредиенты бутерброда не должны рассыпаться, иначе очень высока вероятность того, что как только ребенок приступит к еде, они моментально окажутся на полу. Кроме того, очень нежелательно, чтобы начинка капала или стекала с бутерброда.

Шахматная доска

Очаровательные, вкусные и сладкие бутерброды для детей на завтрак или ужин, расставленные в форме красочной шахматной доски, порадуют не только детей, но и взрослых.

Ингредиенты:

  • 2 тоста;
  • сливочное масло;
  • сладкая творожная масса;
  • любимое варенье;
  • листики мяты и ягоды для украшения.
Шахматная доска

На гриле с обеих сторон обжариваются ломтики хлеба, чтобы они слегка хрустели, затем с них обрезаются корочки.

На обжаренные кусочки наносится тонкий слой сливочного масла, после этого раскладывается творожная масса и любимое варенье ребенка так, чтобы образовалась шахматная доска. Вместо варенья можно использовать арахисовое масло или шоколадный крем.

Сладкие бутерброды для детей выкладываются на блюдо, украшаются свежей ароматной мятой, и подаются с кусочками сочной клубники.

Со шпротами и свежим огурцом

Шпроты – это классика жанра. Подать их можно в разном виде. Так почему бы не украсить ломтики хлеба именно этой рыбкой?

Что понадобится:

  • Шпроты – банка.
  • Огурец свежий.
  • 3 яйца.
  • Майонез.
  • Лук зелёный.
  • Багет.
  • Укроп.
  • Чёрный молотый перец – щепотка.

Яйца надо отварить до готовности. Для этого после закипания держим их на плите 10 минут, после чего заливаем холодной водой и чистим.

Как готовить

Со шпротами и свежим огурцом

Батон порезать на ломтики толщиной в 1 см. Подсушить в духовке.

Яйца натереть на мелкой тёрке, добавить сюда же порезанный зелёный лук, зелень укропа, поперчить и посолить. Заправить майонезом, перемешать.

Готовые поджаренные гренки смазать полученной смесью, в центре поместить по шпротинке.

Огурчик с помощью овощечистки порезать на тоненькие дольки. Их надо промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать сок. Свернуть трубочкой, выложить на каждый кусочек.

Рецепт 10: простые быстрые бутерброды с сыром на праздник

  • Хлеб белый – 300 г.
  • Сыр – 100 г.
  • Чеснок – 3-4 зубчика.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сметана – 2 ст. ложки.
  • Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку.
  • Соль, перец – по вкусу.
Рецепт 10: простые быстрые бутерброды с сыром на праздник

Промойте зелень, обсушите и мелко порубите.

Читайте также:  Бутерброды на праздничный стол – 11 простых и вкусных рецептов с фото!

Натрите на мелкую терку сыр, чеснок пропустите через пресс, добавьте размягченное масло и сметану. Все тщательно перемешайте. Посолите немного и поперчите, добавьте рубленую зелень, перемешайте.

Рецепт 10: простые быстрые бутерброды с сыром на праздник

Хлеб нарежьте ломтиками, толщиной не больше 1 см. Нанесите получившуюся смесь толстым слоем на хлеб. Застелите противень пергаментом, уложите бутерброды на противень. Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов 8-10 минут, пока хлеб поджарится. Подавайте к столу горячими.

(с) , , , , , , , , ,

Рецепт 10: простые быстрые бутерброды с сыром на праздник
  • 7
  • 1

Рекомендации по украшению стола нарезкой из фруктов

Есть несколько правил, соблюдение которых поможет правильно приготовить фруктовое блюдо на праздничный стол. В работе их применяют даже популярные рестораторы, иногда разбавляющие список собственными дополнениями:

  • арбуз и дыню нарезайте и укладывайте небольшими одинаковыми ломтиками и только с кожурой. Желательно извлечь косточки, оставив одну мякоть;
  • яблоки и груши располагайте на блюде таким образом, чтобы минимизировать контакт поверхности срезов фруктов с воздухом. Иначе, они быстро станут темными. Продлит свежесть плодов лимонный сок;
  • цитрусовые (лайм, лимон, апельсин) подавайте кружочками или нарезайте дольками. Если используется первый вариант, не снимайте кожуру с плодов;
  • киви или манго сначала освободите от кожицы, только после этого нарежьте тоненькими пластинками. Киви от контакта с воздухом не темнеют, поэтому положите его сверху яблочного ломтика;
  • небольшие фрукты, например, абрикос или слива, подаются в целом виде. Если плоды крупных размеров, разрежьте их напополам, удалите сердцевину, положите на тарелку мякотью вниз;
  • виноград подается только гроздьями. Красиво смотрится небрежно уложенная на блюдо гроздь со свисающими ягодками;
  • вишня или черешня укладывается вместе с веточками, ягоды клубники – с хвостиками;
  • ананас сначала освободите от колючей кожуры, затем удалите сердцевину, нарежьте аккуратными ломтиками, тонкими пластинками, кольцами или полукольцами.

Фуршет фруктовый — готовим вкусное мероприятие.