Салат с кедровыми орешками рецепт с фото

Трудно найти человека, который бы не любил салаты на основе огурцов. И поэтому этот овощ выращивают сейчас в хозяйствах круглый год. Купить его в магазине в любое время года не составляет труда.

Рецепт 1: Салат с кедровыми орехами

Едва появляются молодые сезонные овощи на рынке и прилавках магазина, делайте их основными в своем рационе. Но так как салаты получаются из овощей малокалорийными, добавляйте в них кедровые орехи для повышения пищевой ценности.

Требуемые ингредиенты:

  • Томаты 2 штуки средних размеров
  • Перец болгарский 1 штука (желтого или зеленого цвета) среднего размера
  • Огурец свежий 2 штуки
  • Капуста пекинская или молодая белокочанная 200 грамм
  • Кедровые орехи 100 грамм
  • Петрушка, укроп
  • Для заправки — масло оливковое, 1 столовая ложка горчицы дижонской
  • Соль

Способ приготовления:

Овощи необходимо хорошо помыть под проточной водой. Помидор порежьте тонкими дольками. Из перца достаньте зернышки, порежьте его соломкой. Огурец порежьте тонкими полукруглыми слайсами.

Капусту тонко нашинкуйте. Зелень измельчите мелко ножом.

Смешайте ингредиенты. Обратите внимание, что для этого салата используются сырые кедровые орехи. Заправьте блюдо маслом оливковым и дижонской горчицей, хорошо перемешайте, посолите. Салат с кедровыми орехами подавайте к столу!

Салат с кедровыми орешками Кедровый: рецепт, как приготовить

Кедровые орешки слегка обжарить на сковородке без добавления масла.

Читайте также:  Салат «Цезарь» с креветками в домашних условиях

Болгарский перец разрезать на 4 части, а затем — на полукольца. Салат будет выглядеть еще более красочным, если использовать сразу желтый и красный перец.

В небольшой миске растворить сахар и соль в оливковом масле и соке лимона.

Смешать все ингредиенты салата с кедровыми орешками. Подсолить.

Еще 431 интересных рецептов салатов. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!

Как очистить кухню: 7 простых способов

7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — салат с кедровыми орешками кедровый — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Салат мимоза рецепт классический

Практически ни одно застолье не обходилось без этого праздничного салата. Выложенный слоями, он украшал стол, похожим на цветок мимозы, ярким внешним видом. Рецепт салата Мимоза простой — консервы из рыбы, яйца, отварной картофель и морковь, остальные ингредиенты используются по желанию. Если вы любите вкус репчатого лука в салате, обязательно замаринуйте его в уксусе или обдайте кипятком, тогда он не будет такой резкий. Блюдо из рыбы будет вкусней, если дать ему пропитаться в холодильнике около двух часов.

Ингредиенты для приготовления салата мимоза

Рыбные консервы в масле 1 банка
Морковь отварная 200 г
Картофель отварной 300 г
Яйца отварные 4 шт
Лук репчатый 100 г
Сыр твёрдый 150 г
Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление салата мимоза

  1. Отварные белки яиц, сыр, картофель и морковь натрите на мелкой тёрке.
  2. Репчатый лук залейте кипятком, и пусть он так постоит около 10 минут, чтобы избавиться от горького привкуса. Вместо лука можно использовать натёртое яблоко кисло-сладких сортов.
  3. Первый слой — тёртый картофель. Иногда вначале кладут рыбу, но когда картофель впитывает сок из верхнего рыбного слоя, он становится вкуснее и сочнее.
  4. Далее выложите размятую вилкой рыбную массу, смажьте майонезом или нанесите сеточку.
  5. На рыбу выложите лук, тёртые белки, морковь, сыр, причём каждый слой промазывайте майонезом или наносите сеточку. В конце распределите по всей поверхности тёртые желтки яиц, украсьте зеленью. Перед подачей салат охладите.
Читайте также:  35 простых и вкусных заправок для салата без майонеза – ТОП рецептов

Как приготовить на зиму салат из огурцов без варки, простой рецепт

Особого труда и варки не требует. Очень вкусная заготовка, полезная и ароматная, прекрасная закуска к основным блюдам.

Продукты:

  • огурцы – 3 килограмма;
  • перец сладкий красный – 5 штук;
  • лук репчатый – 5 штук;
  • соль – 3 ложки столовые;
  • сахар – 5 ложек столовых;
  • уксус – 3 ложки столовые;
  • чеснок – 1 головка.

Как готовить:

Огурцы нарезать на колечки, сложить в миску. Перец и лук нашинковать не очень мелкой соломкой, добавит в емкость. Залить уксусом, всыпать соль, сахар, измельченный чеснок. Перемешать.

На дно чистых литровых баночек положить по одному лавровому листочку и таблетку аспирина. Плотно уложить салат до плечиков банки, остальное пространство залить крутым кипятком. Крышками плотно укупорить, перевернуть, укутать тепло. Через сутки поместить в прохладное место.

Очень быстрый салат из свежих огурцов с горошком

Интересный салатик из свежих огурчиков и консервированного горошка. Довольно простой и незатейливый. Попробуйте его обязательно.

Очень быстрый салат из свежих огурцов с горошком

Для приготовления нам понадобится:

  • Огурцы – 500 гр.
  • Зеленый горошек – 1 банка
  • Лук зеленый – 5 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло растительное – 10 гр.
  • Укроп – 10 гр.
Очень быстрый салат из свежих огурцов с горошком

1. Огурчики нарезаем кубиками.

2. Мелко рубим зелень и добавляем к огурцам.

Очень быстрый салат из свежих огурцов с горошком

3. Солим и перчим.

4. Высыпаем горошек к остальным ингредиентам.

Очень быстрый салат из свежих огурцов с горошком

5. Заправляем все растительным маслом.

Перемешиваем и наш салатик готов.

Очень быстрый салат из свежих огурцов с горошком

Салат со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Освежающее угощение, которое понравится всем. В нем замечательно сочетаются несколько вкусов сразу.

Ингредиенты:

  • Хрустящая белокочанная капуста — 250 гр.
  • Огурчики свежие — 2 шт средних.
  • Перо зеленого лука — 50 гр.
  • Палочки краба — 240 гр.
  • Кукурузная консерва — 240 гр.
  • Соль — на ваш вкус.
  • Майонез домашний (натуральный йогурт) — 2-3 ст. л.
Салат со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Нашинкованную капусту хорошо промните руками для мягкости и большей сочности. Добавьте к ней кукурузы (предварительно слив с нее водичку), и аппетитные крабовый палочки, измельченные тонкими ломтиками. Огурцы лучше накрошить соломкой. Ну а с зеленым луком вы и так знаете что делать.

Читайте также:  Сытный салат /пошаговый рецепт с фото